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挺農民、做公益，雲林縣郵局與水林鄉小農合作，將小農所種台農57號「黃金薯」，
透過郵政網路商城賣出，每賣出一箱就捐10元給慈善團體，除了幫助農民尋找行銷通路，
還讓慈善團體獲得幫助，一舉兩得。
今年已是第四年舉辦，共銷售出7000多箱，相較於第一年的3000箱已成長兩倍多，
雲林郵局局長吳志亮表示，業績成長快速，全仰賴於顧客「呷好逗相報」，甘甜口感，回頭客滿滿。
番薯達人李志榮表示，雲林沿海一帶，因為土地屬於半沙半土，土質偏鹹，適合番薯種植，
甜度達到約13度。他在自有的約8公頃土地上，全種滿番薯，採收後，再將聖下的番薯葉搗碎，
還肥於田，讓地力更加健康。
李志榮說，番薯有兩種，一種是為了取得番薯葉，番薯不易結果，另一種才是我們平常所食用的番薯。
番薯屬於旱作，農民在秋季將番薯播種種下後，冬季就可以收成；若在夏季種植，番薯會甜度較低，
纖維素高，不易消化。
吳志亮表示，水林鄉番薯價格、品質穩定，看到縣內慈善團體募款困難，便著手尋找小農合作，
在第一年賣出時候，就大獲好評，便繼續做到現今，以「在地人回饋在地人」方式，
幫助縣內慈善團體。
https://udn.com/news/story/7326/3286657
